2025-05-29
Den mjuka brisen från midsommaren kommer med aromen av Zongzi! Dragon Boat Festival närmar sig. Denna traditionella kinesiska festival, graverad med märken av tusen års civilisation, bär de kinesiska folks djupa känslor och visdom. Låt oss gå in på en kulturell resa genom tid och rymd tillsammans och utforska den unika charm på Dragon Boat Festival!
År 278 f.Kr. kastade Qu Yuan, en poet i staten Chu, sig in i floden i sorg och ilska eftersom hans politiska ideal blev krossade. De vanliga människorna rodde båtar för att hämta och kastade risbollar för att förhindra att fisk och räkor äter hans kropp - detta var ursprunget till Dragon Boat Racing och äter Zongzi. Qu Yuans patriotiska känslor och litterära prestationer har förtjänat Dragon Boat Festival den eleganta titeln "Poets 'Festival".
Vissa regioner har också legender som minns den filiala dotter Cao e eller den lojala Wu -officiella Wu Zixu, men Qu Yuans berättelse är den mest kända.
Dragonbåten är lång och smal som en drake, med ett kraftfullt drakehuvud dekorerat vid bågen. Besättningsmedlemmarna paddlar i samklang till trumman. Detta är inte bara för att "söka efter Qu Yuan", utan symboliserar också andan av enhet och hårt arbete. För Dragon Boat -loppet 2025, kom ihåg att gå till floden för att uppleva de öronaktiga ropen och passionen för stänkande vågor.
Zongzi tillverkas genom att lindas glutinous ris, röd bönpasta eller saltat kött i bambublad. Efter att ha ångat eller kokat avger det en uppfriskande doft. I forntida tider kastade människor Zongzi in i floden för att mata fisk, men numera har det blivit en festivaldelikatess för varje hushåll.
De gamla trodde att maj var den "giftiga månaden". De hängde mugwort vid dörren för att avvisa myggor och avvärja onda andar och bar påsar (innehållande örter) för att be om god hälsa. Modern vetenskap har också upptäckt att mugwort har antibakteriella effekter.
Realgar -vin ansågs en gång vara ett botemedel för att utvisa toxiner och avvisa insekter, men på grund av dess arseniska innehåll är modern konsumtion mestadels för visning. Att rita karaktären "王" (kung) på ett barns panna med Realgar vin, symboliserar en tigers kraft och styrka.
✅ Stig upp tidigt för att titta på en Dragon Boat Race och njuta av symfonin av trummor och vågor.
✅ Gör Zongzi för hand, saltat äggula kött Zongzi Vs. Sweet Red Bean Paste Zongzi, vilken sida står du på?
✅ Häng ett gäng mugwort i din dörr för en ny sommar för att avvisa myggor.
Livet är som en Zongzi. Du vet aldrig vad fyllning är i nästa. Det är tiden för Dragon Boat Festival igen. Låt oss önska varandra god hälsa, fred och lycka!
Tips: Även om Zongzi är läcker är det glutinösa riset inte lätt att smälta. Det är friskare att njuta av dem med måttlighet